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那哥鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 23:54:31  阅读:652 来源:本站原创作者:谢娜

食材用料

一条 大蒜,姜丝,芹菜,香菜,小辣椒,
盐,鸡精,生抽冬菜

那哥鱼的做法

  • 1.先把鱼去鳞,然后洗净,把头切下,然后反过来用刀在背上打,把它的刺和骨取出来

  • 2.开肚洗净

  • 3.用刀拍背把刺和骨抽出

  • 4.然后切成骨归骨,肉是肉,上一点薄盐

  • 5.这些是配料

  • 6.烧锅下鱼和大蒜煎一下,翻过来也是煎一下,下姜丝辣椒,

  • 7.然后放点生抽下水和芹菜

  • 8.焖一下上盘

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